A atuação global do The Good Food Institute e a relevância no mercado brasileiro

 

O The Good Food Institute (GFI) tem se consolidado como uma das principais organizações dedicadas à promoção de proteínas alternativas e à construção de sistemas alimentares mais sustentáveis. Com um foco global, a organização é conhecida por fomentar inovações em pesquisa, políticas públicas e desenvolvimento tecnológico no setor. A parceria e colaboração do GFI com o evento New Meat Brazil 2025 da TrioXP - Feiras e Eventos, que acontecerá em março, trará ao Brasil essa experiência internacional, conectando o país às mais avançadas discussões sobre o futuro da alimentação.

Atuação em eventos internacionais: um impulso para o Brasil

Em eventos como a COP28 e a conferência SB60 em Bonn na Alemanha, o GFI tem sido um defensor ativo da inclusão de sistemas alimentares sustentáveis nas metas climáticas globais. Na SB60, por exemplo, destacou a necessidade urgente de mais financiamento para desenvolver proteínas alternativas, especialmente em países do Sul Global, como o Brasil. Essa abordagem tem impulsionado discussões sobre como sistemas alimentares inovadores podem mitigar as mudanças climáticas, uma questão crucial para o futuro do Brasil.

A participação do GFI na COP28 reforçou essa pauta, ao pressionar por compromissos climáticos que incluam transformações no setor de alimentos. Com essa trajetória internacional, a organização tem sido uma referência importante no avanço de políticas que promovem uma agricultura mais sustentável, algo que será amplamente debatido no New Meat Brazil.

Contribuição para o mercado brasileiro

A presença do GFI no Brasil traz grande potencial para fortalecer o país como líder em proteínas alternativas. Iniciativas como o Programa Biomas, do GFI Brasil, que visa o desenvolvimento de ingredientes a partir de espécies nativas da Amazônia e do Cerrado, mostram como a inovação local pode transformar o país em um protagonista global do setor. Além de promover a economia e gerar novas oportunidades de negócios, o Brasil tem a chance de contribuir significativamente para a redução do impacto ambiental da produção de alimentos.

A expertise do GFI em temas de pesquisa e desenvolvimento aplicados a proteínas plant-based, cultivadas e fermentadas será essencial para o evento de 2025. A New Meat Brazil contará com discussões de alto padrão e oportunidades de networking com especialistas e empresas nacionais e internacionais, abrindo caminho para novos investimentos e parcerias que podem transformar o mercado nacional.

Expectativas para o New Meat Brazil 2025

Com a experiência acumulada em eventos internacionais, o GFI está bem posicionado para colaborar com o New Meat Brazil 2025, fortalecendo o debate sobre o futuro das proteínas alternativas no Brasil. O evento será uma vitrine das mais recentes inovações e trará ao país um olhar global sobre as possibilidades de crescimento do setor. A participação do GFI, com suas iniciativas locais e visão estratégica, deverá impulsionar o desenvolvimento de cadeias produtivas mais sustentáveis, contribuindo para a transformação da alimentação e a promoção de uma economia verde.

A expectativa é que, com o apoio do GFI, o New Meat Brazil 2025 ajude a consolidar o Brasil como um hub de inovação, atraindo atenção internacional e posicionando o país na vanguarda da transição para uma alimentação mais sustentável.

 

SERVIÇO NEW MEAT BRAZIL:

QUANDO

14 e 15 de março de 2025

ONDE

Centro de Convenções Frei Caneca - 6º andar, São Paulo

HORÁRIO

das 10h00 às 18h00